Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) Universitas Malikussaleh, kelompok 03, mengadakan kegiatan sosialisasi “Pangan Sehat, Masa Depan Cerah” kepada siswa SD Negeri 3 Muara Dua, Lhokseumawe. Kegiatan ini berlangsung pada Jumat, 17 Januari 2025, dan dihadiri oleh siswa kelas 5 dan 6 SD.
Tujuan dari sosialisasi ini adalah untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman siswa mengenai pentingnya pangan sehat dan ketahanan pangan dalam mencapai masa depan yang cerah.
Ketua kelompok, Ivan, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk menambah wawasan siswa-siswi kelas 5 dan 6 mengenai pentingnya pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman. Makanan yang disarankan mencakup karbohidrat (beras, jagung, kentang, dll), sayuran, buah-buahan, ikan, daging, serealia, dan susu demi memenuhi kebutuhan gizi siswa. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk membangun kesadaran tentang keberlanjutan sumber daya pangan sejak dini.
“Kami ingin membantu siswa-siswi meningkatkan kesadaran tentang kelestarian lingkungan, yang berdampak besar bagi ketahanan pangan di masa depan,” ungkap Ivan.
“Kami berharap kegiatan ini dapat memberikan dampak positif bagi siswa-siswi kelas 5 dan 6 SD di Desa Blang Poroh,” lanjutnya.
Sosialisasi ini disampaikan oleh Fitri sebagai pemateri. Dalam materinya, ia menjelaskan tentang definisi ketahanan pangan, tujuannya, serta manfaatnya. “Sosialisasi pangan sehat sangat penting dilakukan untuk memenuhi kebutuhan gizi serta menjaga ketahanan pangan sejak dini,” terang Fitri.
Fitri juga mengajak siswa untuk melakukan langkah kecil seperti tidak membuang makanan dan menanam tanaman di lingkungan sekitar yang bisa dimanfaatkan. “Sosialisasi pangan sehat juga dapat mendorong pertanian berkelanjutan yang menjaga kelestarian tanah, air, dan ekosistem,” tambahnya.
Salah satu guru, Ros, mengaku sangat senang dengan kegiatan ini. Menurutnya, mahasiswa KKN berhasil memberikan informasi yang sangat diperlukan untuk menumbuhkan kesadaran siswa-siswi sejak dini.
Kegiatan sosialisasi ini merupakan bagian dari program kerja Mahasiswa KKN yang bertujuan untuk meningkatkan ketahanan pangan sejak dini.
